おまかせコースの一例

マグロのタルトレット

赤座海老・ココナッツのブランマンジェ

うさぎのパテ・アン・クルート

マナガツオ 豚舌とムール貝

米沢牛の炭火焼き

米沢牛のコンソメ

ピスタチオのパリブレスト

ティエル

※季節によってコース料理は変更となります。